Fischmarkt

In Chioggia ist der Fischmarkt eine alte Institution. Der bunte Markt liegt zwischen der Piazza und dem Vena-Kanal und beherbergt etwa 30 Fischhändler, die Mògnoli, die Fisch aller Art verkaufen. Der wichtigste Zugang zum Markt ist die „Portale a Prisca“, die vom Paduan Amleto Sartori geschaffen wurde. Frischer Fisch wird um vier Uhr morgens von den Fischerbooten auf dem Großhandelsmarkt abgeladen, in Auftrag gegeben und an die Stadt verteilt oder für andere Märkte bestimmt. Die lokale Produktion betrifft verschiedene Spezialitäten, sowohl geschätzt (Seezunge, Wolfsbarsch, Dorade, Jakobsmuscheln), als auch bescheiden (Sardellen und Sardinen). Der Chioggia Fischmarkt war schon immer ein Muss für alle Touristen.

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